测试飞灰固化设备的处理效果可以通过以下几个方面进行：

固化效果：观察固化后的飞灰是否达到预期的坚硬度和稳定性。可以通过对固化体进行抗压强度测试、耐久性测试等，评估其是否满足相关标准和要求。

减容效果：测试固化后的飞灰体积是否显著减小。飞灰固化设备的主要目标之一是减小飞灰的体积，便于后续处理和处置。可以通过对比固化前后的飞灰体积，计算减容率来评估处理效果。

无害化效果：测试固化后的飞灰中的有害物质含量是否降低到安全范围内。飞灰中可能含有重金属、有害有机物等有害物质，需要确保固化处理后的飞灰不会对环境和人体健康造成危害。可以通过对固化后的飞灰进行化学分析、毒性测试等，评估其无害化效果。

处理效率：测试飞灰固化设备在单位时间内处理的飞灰量。处理效率是评价设备性能的重要指标之一，可以反映设备的生产能力。可以通过设定一定的处理时间，记录处理的飞灰量来计算处理效率。

处理质量稳定性：连续运行设备一段时间，观察处理效果的稳定性。处理质量的稳定性也是评价设备性能的重要指标之一。可以通过连续取样、定期测试等方式，评估处理效果的波动情况。

综上所述，测试飞灰固化设备的处理效果需要综合考虑固化效果、减容效果、无害化效果、处理效率以及处理质量稳定性等方面。可以通过相应的测试方法和标准，对设备进行全面评估，确保其满足相关要求和预期目标。