淤泥固化处理中的关键技术包括以下几种：

化学固化技术：通过添加化学固化剂，使淤泥中的有害物质被固定或转化，提高其强度和稳定性。常用的化学固化剂包括无机材料和有机高分子材料等。

物理固结技术：通过物理方法，如压实、冷冻、脱水等，使淤泥变得更加密实和稳定。这些技术可以单独使用，也可以结合使用，以达到更好的处理效果。

生物处理技术：利用微生物的作用，使淤泥中的有机物被分解和转化，降低其对环境的危害。常用的生物处理技术包括厌氧消化、好氧消化和堆肥等。

热处理技术：通过加热或焚烧等方法，使淤泥中的有害物质被去除或转化，同时实现对淤泥的减量化和资源化利用。常用的热处理技术包括热解、焚烧和熔融等。

稳定化技术：通过稳定化技术，使淤泥中的有害物质被固定或转化，提高其稳定性和安全性。常用的稳定化技术包括水泥固化、石灰固化、沥青固化等。

这些关键技术可以根据具体情况选择使用，也可以结合使用以达到更好的处理效果。在处理过程中，还需要注意处理效率和经济效益等问题。