医疗垃圾焚烧飞灰的处置方法主要有以下几种：

回收利用：医疗垃圾焚烧飞灰中可能含有一些有价值的物质，如金属、玻璃等，可以通过回收利用的方式将其再利用。

稳定化处理：飞灰中可能含有毒害物质，如重金属等，需要进行稳定化处理，将其转化为较为安全的形态。这可以通过添加掺合剂或进行固化等方法来实现。

堆填或填埋：在一些特定条件下，可以将医疗垃圾焚烧飞灰进行堆填或填埋处理。但是要注意选择合适的场地和管理方法，避免对环境造成污染。

化学处理：通过将飞灰和一些化学药剂通过水混合，将飞灰中的重金属转化为具有较低溶解性、低毒性的物质。

高温处理：通过一个高温环境将飞灰熔融固化，对其中的有毒化学物质进行高温分解。

水泥的固化：飞灰可以通过水泥、沙等物质按照规定的混合比例进行加水混合，其中部分水泥就可以使用飞灰来代替，这就是水泥固化处理方法。因为飞灰中含有大量的氯离子，对水泥灰浆后期的硬度发展有着很大的抑制作用，所以飞灰在进行水泥固化时一般要进行水洗，除掉飞灰中存在的可溶性盐类。

请注意，这些方法需要根据具体情况进行选择和实施，同时需要遵守相关的环保法规和标准。