选择适合的飞灰固化设备和处理方案需要考虑多个因素，以下是一些建议：

首先，要深入了解飞灰的成分、特性以及处理需求。不同的飞灰成分和特性可能需要不同的固化剂和处理技术。因此，在选择设备和方案之前，进行飞灰的化验和分析是必要的。

其次，要评估处理规模和生产效率。根据飞灰的产生量以及处理周期的要求，选择具有适当处理能力的固化设备。同时，考虑设备的运行效率、稳定性和维护成本，确保设备能够长期稳定运行。

第三，关注固化效果和环保标准。飞灰固化处理的目的是减少其对环境的污染，因此固化效果和环境标准至关重要。选择能够达到或超过相关环保标准的固化设备和处理方案，确保处理后的飞灰不会对环境和人体健康造成危害。

此外，还需要考虑设备的安全性和操作简便性。设备应具备完善的安全保护措施，降低操作风险。同时，设备的操作界面应简单直观，方便操作人员快速上手。

最后，综合考虑成本因素。在选择飞灰固化设备和处理方案时，不仅要考虑设备的购置成本，还要综合考虑运行成本、维护成本以及处理效果等因素，选择性价比高的方案。

综上所述，选择适合的飞灰固化设备和处理方案需要综合考虑飞灰特性、处理规模、固化效果、环保标准、安全性和操作简便性以及成本等因素。通过全面的评估和比较，找到最符合需求的解决方案。